樂生療養院正式登錄為文化景觀和歷史建築

樂生療養院正式登錄為文化景觀和歷史建築
更新日期:2009/09/09 18:35
臺北縣新莊樂生療養院見證了台灣癩病、也就是痲瘋病的醫療發展史。為避免現存40棟房舍遭受破壞，台北縣政府正式公告樂生療養院保存範圍登錄為文化景觀和歷史建築。往後樂生療養院的建物保存、修復和管理維護等，依據文化資產保存法將由衛生署主政辦理。樂生療養院從日據時期將癩病視為重大傳染病集中管理，並且限制病患進出。除了地理位置可以利用地形掩密，整個院區封閉型設計如同一個小社會的縮影。而其間的一磚一瓦絕大部分出自院民之手。
(2009/9/9 下午 06:35:56　趙經邦)

出自yahoo新聞







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特色月餅／以印度奶茶入餡很獨特　焦糖蘋果有法式甜點FU 更新日期:2009/09/10 00:47 記者江烈偉／台北報導 想都沒想過連 印度 奶茶也可以拿來當 月餅 餡，而且經過試吃結果還是受到女性歡迎的一款。另外用焦糖蘋果蛋糕所發想出來的月餅，吃月餅也像吃法式甜點，難怪女生超愛這樣的月餅，在眾多中式傳統口味的月餅裡頭，算是「創意獨特」！ 來自 日本 的Afternoon Tea今年首次推出限量月餅禮盒，其中有印度奶茶松子、奶香秋栗以及焦糖蘋果等三種口味，創作靈感都來自店內的經典人氣飲品與甜點，為了滿足女性消費者，還特別採用了獨家研發的減油減糖的日式奶皇餅皮。 據了解，結合港式餅皮的Q度與日式餅皮的清爽細膩，整體糖份也比一般月餅少了五成。「印度奶茶松子月餅」還選用印度阿薩姆紅茶加上牛奶，以手工熬煮數小時而成，吃月餅也有喝印度奶茶的異國情調，應該是 中秋節 最特別的享受。 還有一款奶香秋栗口味，以日本秋天必受歡迎的栗子塔來當設計發想，嚴選頂級 法國 蜜漬栗子研磨成內餡，清甜綿密的口感搭配上早秋當季時令的新鮮栗子顆粒，每一口都充滿栗子的芳香。應景的口感，吃過之後，內心燃起溫暖的感覺。 焦糖蘋果口味的月餅，則以法式甜點為想法，用手工熬煮的內餡帶著輕微的焦糖香氣，搭配酸甜的富士蘋果丁，甜而不膩。這三款月餅都非常適合搭配紅茶一起品味，推薦來壺阿薩姆紅茶，不僅能突顯月餅口味的層次，也是相當搭襯的吃法。 出自yahoo新聞 關鍵字 SEO 搶救災區 設計
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