98年教育優先區中小學生暑假營隊活動：餐餐精彩─餐飲體驗營090721131145

98年教育優先區中小學生暑假營隊活動：餐餐精彩─餐飲體驗營
更新日期:2009/07/20 17:19

(中央社訊息服務20090720 16:06:19)由教育部、行政院青年輔導委員會指導，為鼓勵學生社團利用暑假期間辦理服務學習藝術體驗營隊活動，積極幫助偏遠山區的學童開拓他們的學習資源，承辦單位元培科技大學在餐飲管理系學會會長盧德佳同學、西點烘焙社社長魏俐惠同學及調酒社社長童鈺婷同學帶領下，於98年7月2日至98年7月4日在新竹縣芎林國中共同辦理了餐餐精彩─餐飲體驗營。
此次營隊課程內容活潑多元精彩，有義大利麵製作、飲料調製、餐飲知識大會串、蛋包飯、烘焙課程與大地遊戲等等，在各項課程中教導學童們如何自給自足是很重要的事情，不需要很高超的技巧，簡單的幾分鐘也可以做出美味的食物，從做菜中學習課本上學不到的事，讓青年們了解爸媽煮一頓晚餐也不是一件容易的事，從做菜中發現樂趣，或許下次也會幫爸媽一起體驗做菜的樂趣，啟發學童的興趣與想像力，為生活注入更多歡樂。
圖說：餐餐精彩上課一景-義大利麵教學。
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出自yahoo新聞








關鍵字 兩岸運輸 科技

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